Мускат Патраса

Мускат Патраса — исторический сладкий апелласьон в окрестностях города Патры, на северо-западе Пелопоннеса, у входа в Коринфский залив. Тёплый средиземноморский климат и близость моря с давних пор сделали этот район одним из центров производства сладких вин Греции; собственно зона вокруг Патр (Patra/Patras) — это целое гнездо апелласьонов, включая знаменитый красный десертный Mavrodaphne of Patras.

Сам Muscat of Patras — это сладкое белое вино из мелкозёрного белого муската (Мускат Бланк а Пти Грен). Получают его, как правило, креплением — добавлением виноградного спирта для остановки брожения и сохранения природного сахара (vin doux naturel в средиземноморской традиции), что даёт насыщенные, ароматные вина с тонами апельсиновой цедры, мёда, абрикоса и изюма. Существует и версия Muscat Rion of Patras с того же терруара.

Исторически экспорт сладких вин из порта Патры был важной частью греческой винной торговли. Сегодня мускаты Патраса остаются классическими десертными винами региона, традиционным спутником сладостей и сыров.