Осеруа
Auxerrois
// о сорте
Осеруа — белый сорт Эльзаса и Люксембурга, близкий родственник Пино Блан, с которым его нередко путают и купажируют.
Низкая кислотность, мягкое округлое тело, ароматы груши и лёгкая пряность. Даёт питкие вина без резкости, нередко идёт в эльзасские купажи Эдельцвикер.
К столу — белое мясо, мягкие сыры, лёгкие закуски, тарт фламбе.
// где растёт