Брокол
Braucol
// о сорте
Брокол (он же Фер Серваду) — красный сорт юго-запада Франции, опора апелласьонов Гайак и Марсийак. Толстокожий и поздний, любит известняковые почвы.
Травянисто-ягодный профиль с нотой болгарского перца, чёрной смородиной и крепкими танинами. Деревенское, характерное вино к колбасам и мясу на гриле.
// где растёт