Чалкарасы
Çalkarası
// о сорте
Чалкарасы — турецкий красный сорт из эгейской зоны Денизли на юго-западе страны. Чаще всего идёт на лёгкие розовые вина, ради которых его и ценят местные виноделы.
Характер свежий и лёгкий: красная вишня, гранат и бодрая кислотность. Хорош охлаждённым под мезе, закуски и блюда средиземноморской кухни.
// где растёт