красный · 🇫🇷 Франция

Дюрас

Duras

// о сорте

Дюрас — красный сорт аппелласьона Гайак на юго-западе Франции, исторически местный и почти не встречающийся за его пределами.

Даёт тон чёрного перца и красной ягоды, крепкую танинную структуру. Обычно купажируется с другими местными сортами в красных Гайака. Хорош с мясом и местной деревенской кухней.