Гренаш-Сира-Мурведр (GSM)
G-S-M
// о сорте
GSM — не сорт, а классический южнофранцузский купаж Гренаша, Сиры и Мурведра, родом из южной долины Роны (Шатонёф-дю-Пап, Кот-дю-Рон) и Лангедока.
Гренаш даёт спелую красную ягоду и тепло алкоголя, Сира — пряность и структуру, Мурведр — танин, дичь и землистость. Итог — полнотелое, согревающее вино с нотами трав гарриги.
Модель воспроизводят по всему миру; на столе — жаркое, баранина, тушёное мясо с травами.
// где растёт