Грашевина
Graševina
// о сорте
Грашевина — самый распространённый белый сорт Хорватии, известный по всей Центральной Европе как Вельшрислинг (с настоящим Рислингом не связан).
Даёт свежие вина с зелёным яблоком, цитрусом и полевыми травами; стиль варьирует от лёгких сухих до сладких ботритизированных. Эталоном считается континентальная зона Кутьево в Славонии.
Сухие версии — к рыбе и закускам, сладкие — к десертам.
// где растёт