Иршаи Оливер

Irsai Oliver

// о сорте

Иршаи Оливер — венгерский ароматный белый, ранний гибрид, выведенный в начале XX века. Распространён в Венгрии и соседних странах Центральной Европы.

Даёт мускатно-цветочный аромат с тонами цитруса и свежего винограда; вино лёгкое, с невысокой кислотностью. Пьётся молодым как аперитив, нередко идёт в купажи.

Лучше всего охлаждённым, к лёгким закускам и фруктам.

// где растёт