Луан-де-л'Ёй

Loin de l'Oeil

// о сорте

Луан-де-л'Ёй (Лен-де-л'Эль) — белый сорт апелласьона Гайак на юго-западе Франции. Необычное имя — «вдали от глазка» — связано с длинной плодоножкой, удаляющей ягоду от почки.

Вино среднего тела со спелым яблоком, цветочным тоном и мягкой кислотностью; часто блендится с Мозаком. Идёт и в сухие, и в сладкие вина Гайака.

К птице, мягким сырам и лёгким блюдам.