красный · 🇫🇷 Франция

Мансуа

Mansois

// о сорте

Мансуа — местное имя сорта Фер (Фер Серваду) на юго-западе Франции, прежде всего в аппелласьоне Марсийак в Аверон.

Даёт тёмные, плотноокрашенные вина с ароматом чёрной смородины и тёмных ягод, чёрного перца и травянистой ноты, с заметными танинами и свежей кислотностью. Характер дикий и деревенский. К столу — местная кухня: алиго, колбасы, мясо на гриле.