красный · 🇫🇷 Франция

Мондёз

Mondeuse

// о сорте

Мондёз (Мондёз Нуар) — красный сорт альпийской Савойи на востоке Франции.

Даёт вина глубокого цвета с тёмной ягодой, чёрным перцем, фиалкой и крепкой кислотностью, с заметными, но не грубыми танинами. Свежий горный стиль, способный к выдержке. К столу — савойская кухня, колбасы, дичь, мясо на гриле.