Робола

Robola

// о сорте

Робола — белый сорт греческого Ионического острова Кефалония, где он образует одноимённый аппелласьон. Свежая высокая кислотность, лимон и цитрус, выраженная минеральность от горных известняковых почв.

Классическая пара — жареная рыба и морепродукты.