Крания (Олимп)

Крания — высокогорная винодельческая зона в Фессалии на севере Греции, у подножия легендарного Олимпа, в окрестностях города Элассона. Виноградники поднимаются по склонам горы на значительную высоту, и именно это определяет их прохладный для Греции климат: горный воздух, заметные суточные перепады температур и поздний сбор урожая дают винам свежесть и сдержанность, нетипичные для южных греческих регионов.

История современного виноделия Крании во многом связана с одним пионерским хозяйством, которое во второй половине XX века возродило виноградарство на этих олимпийских склонах и сделало имя зоны узнаваемым. Терруар — горные каменистые почвы, чистый воздух и прохлада высоты.

Стилистически здесь делают ставку на красные вина, причём в купажах нередко соседствуют международные сорта вроде Каберне Совиньон с греческой классикой. Получаются структурные, свежие красные с горным нервом, способные к выдержке. Крания — характерный пример того, как высота и склоны греческих гор позволяют выращивать элегантные вина даже в южной средиземноморской стране.