Trisaetum
Trisaetum — семейная винодельня в орегонском апелласьоне Ribbon Ridge, основанная в 2003 году Андреа и Джеймсом Фрей (Andrea и James Frey). Название составлено из имён их детей — Тристена и Тейтум (Tristen + Tatum). В 2003 году супруги купили крутой каменистый участок в пяти милях от городка Макминвилл, а два года спустя нашли землю на Ribbon Ridge, где разбили второй виноградник и построили винодельню.
Хозяйство возделывает два эстейтных виноградника: 17-акровый участок в сердце Ribbon Ridge, где стоит сама винодельня, и более старый 22-акровый Coast Range в юго-западном углу апелласьона Yamhill-Carlton. С самого начала Trisaetum сделала ставку на рислинг: в двух виноградниках высажены четыре разных блока рислинга, и сегодня хозяйство выпускает шесть разных рислингов в год наряду с пино нуаром.
Джеймс Фрей не учился виноделию формально, а освоил его самостоятельно при поддержке наставников, включая орегонца Джоша Бергстрёма. Он же — художник: внутри винодельни работает галерея площадью около 1500 кв. футов с его абстрактной живописью, фотографией и скульптурой. Хозяйство остаётся семейным и делает вина малыми партиями.
Trisaetum основана в 2003 году в орегонской долине Уилламетт Андреа и Джеймсом Фрей (Andrea и James Frey). Название хозяйства составлено из имён двоих детей основателей — Тристена (Tristen) и Тейтум (Tatum). В 2003 году супруги приобрели крутой и каменистый участок в пяти милях от городка Макминвилл. Двумя годами позже они нашли ещё одну землю в двадцати минутах езды — на Ribbon Ridge, расчистили её, заложили второй виноградник и со временем построили там винодельню, где вина делают и сегодня.
Trisaetum возделывает два эстейтных виноградника. Винодельня стоит на более новом 17-акровом участке в самом сердце апелласьона Ribbon Ridge AVA. Старший виноградник — Coast Range estate площадью 22 акра — расположен в юго-западном углу апелласьона Yamhill-Carlton District AVA. С момента основания хозяйство сделало заметную ставку на рислинг: в двух эстейтных виноградниках высажены четыре разных блока рислинга, и сегодня Trisaetum ежегодно бутилирует шесть различных рислингов — нечастый для Орегона акцент. Вторым ключевым сортом остаётся пино нуар; вина производятся малыми партиями и заслужили признание критики.
Джеймс Фрей не получал формального винодельческого образования, а научился ремеслу самостоятельно — с помощью наставников, среди которых орегонский винодел Джош Бергстрём (Josh Bergstrom). Помимо вина, Фрей занимается изобразительным искусством: внутри винодельни обустроена художественная галерея площадью около 1500 квадратных футов, где выставлены его работы в духе абстрактного экспрессионизма — живопись, фотография и скульптура. Это соединение винодельни и галереи стало визитной чертой Trisaetum.
Хозяйство остаётся семейным и управляется его основателями; в 2025 году во главу винодельни и дистиллерии было введено второе поколение семьи. Trisaetum сохраняет профиль камерного производителя пино нуара и рислинга из собственных виноградников долины Уилламетт.