Айрен
Airen
// о сорте
Айрен — белый сорт сердца Испании, региона Ла-Манча. Долгое время был самым массово высаживаемым виноградом в мире благодаря засухоустойчивости.
Нейтральный и лёгкий, с бледным яблочно-цитрусовым тоном и невысокой кислотностью. Часто идёт на дистилляцию (бренди), но из него делают и простые свежие белые на каждый день.
Пьётся молодым, к лёгким закускам и тапас.
// где растёт