красный · 🇮🇹 Италия

Альбаросса

Albarossa

// о сорте

Альбаросса — пьемонтский красный сорт, выведенный в XX веке скрещиванием (исходно задуманным как Барбера и Неббиоло, фактически — Неббиоло-ди-Дронеро с Барберой).

Глубокий насыщенный цвет, ароматы тёмной вишни и сливы, заметные танины и хорошая кислотность. Даёт плотные структурные вина, способные к выдержке.

К столу — красное мясо, дичь, выдержанные сыры.