Бовале
Bovale
// о сорте
Бовале — красный сорт Сардинии, родственный испанским сортам (часть клонов связана с Грасиано и Мурведром), что отражает историю острова. Существует в нескольких разновидностях.
Плотное тело, тёмные ягоды и южные травы, ощутимые танины. Пара к жаркому из баранины и зрелым сырам.
// где растёт