Чинури

Chinuri

// о сорте

Чинури — грузинский белый сорт из региона Картли в центральной Грузии. Один из исторических сортов страны, ценимый за универсальность.

Даёт вино со свежей кислотностью, тоном зелёного яблока и груши. Идёт в тихие сухие вина, в традиционные игристые и в выдержку в квеври, где приобретает янтарный цвет и танинную структуру.