Коломбар

Colombard

// о сорте

Коломбар — белый сорт Гаскони и юго-запада Франции, исторически служивший базой для арманьяка и коньяка.

Отличается высокой кислотностью и тоном цитруса и крыжовника. Сегодня из него делают лёгкие свежие белые для раннего питья, а также по-прежнему гонят бренди. Растёт также в Калифорнии и ЮАР как сорт для недорогих белых.