Эльблинг
Elbling
// о сорте
Эльблинг — один из древнейших белых сортов Европы, культивируемый на верхнем Мозеле в Германии и в Люксембурге со времён римлян.
Отличается очень высокой кислотностью и нейтральным тоном цитруса и зелёного яблока. Даёт лёгкое сухое вино и служит хорошей базой для игристого. Пьётся молодым.
// где растёт