Фалангина

Falanghina

// о сорте

Фалангина — белый сорт региона Кампания на юге Италии с античными корнями; считается, что из него делали знаменитое римское вино Фалернум.

Вино среднего тела с тоном цитруса, груши и цветов, живой кислотностью. Одно из самых выразительных белых юга Италии — свежее, ароматное, гастрономичное. Хорошо с морепродуктами и средиземноморской кухней.