Глера

Глера — белый сорт Венето, из которого делают Просекко (до 2009 года сам сорт назывался Просекко).

Лёгкое тело, невысокая кислотность, простой свежий профиль: зелёное яблоко, груша, белые цветы. Почти всегда превращается в игристое методом Шарма, дающим лёгкую фруктовую пену.

Пьётся молодым как аперитив и к лёгким закускам.