Матурана
Maturana
// о сорте
Матурана Тинта — старинный красный сорт Риохи на севере Испании, едва не исчезнувший и возрождённый в последние десятилетия; считается одним из древнейших в регионе.
Даёт плотно окрашенные вина с тёмной ягодой, травами, пряностью и крепкой, освежающей кислотностью. Бывает в соло и в купажах, добавляя структуру и свежесть. К столу — красное мясо, баранина, блюда с травами.
// где растёт