Мерсегера-Совиньон Блан

Merseguera-Sauvignon Blanc

// о сорте

Купажное обозначение белого вина востока Испании, где местная Мерсегера сочетается с Совиньон Блан. Мерсегера — традиционный сорт Валенсии и Утьель-Рекены.

Идея купажа: нейтральная мягкая Мерсегера получает от Совиньона ароматику и свежесть. В итоге — лёгкое вино с цитрусом, травами и умеренной кислотностью. К столу — рыба, салаты, лёгкие закуски, аперитив.