белый · 🇿🇦 ЮАР

Мускадель

Muscadel

// о сорте

Мускадель — южноафриканское имя мелкоягодного Мускат Бланк. Прославлен на исторических виноградниках Констанции под Кейптауном.

Основа знаменитых сладких крепких вин Vin de Constance: апельсин, мёд и изюм при насыщенном, но не тяжёлом теле. Подаётся к десертам, фуа-гра и выдержанным сырам.