Паллагрелло Бьянко

Pallagrello Bianco

// о сорте

Паллагрелло Бьянко — белая форма редкого кампанского сорта, спасённого из почти полного забвения в провинции Казерта. Когда-то входил в число любимых вин неаполитанских Бурбонов.

Даёт вино среднего тела с жёлтыми фруктами, цитрусом и минеральной жилкой. Способен выдерживать недолгую работу с дубом, сохраняя свежесть.