красный · 🇮🇹 Италия

Пьедироссо

Piedirosso

// о сорте

Пьедироссо — кампанский красный, постоянный партнёр Альянико в винах вокруг Неаполя и Везувия. Имя («красная ножка») отсылает к окраске черешков.

Даёт вино среднего тела с красной вишней, травами и вулканической минеральностью, более мягкое и питкое, чем суровый Альянико. Хорош с пиццей, томатными соусами и морепродуктами.