Пиньолетто
Pignoletto
// о сорте
Пиньолетто — белый сорт холмов вокруг Болоньи в Эмилии-Романье, родственный умбрийскому Грекетто. Часто встречается в игристом и слегка игристом (frizzante) виде.
Даёт лёгкое тело с зелёным яблоком и цитрусом, свежее и питкое. Местная классика для аперитива и закусок эмилианской кухни.
// где растёт