Центральная Италия

Центральная Италия — срединная часть страны, объединяющая такие винодельческие регионы, как Тоскана, Умбрия, Марке, Лацио и Абруццо. Это сердце итальянской винной классики, где Апеннинский хребет создаёт мозаику холмов, высот и экспозиций, а климат меняется от прохладного континентального в горах до тёплого средиземноморского у обоих побережий.

Главный объединяющий сорт — красный Санджовезе, основа тосканских легенд Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано. В Абруццо царит Монтепульчано (как сорт, не путать с тосканским городом), в Умбрии — мощный Сагрантино и белый Грекетто, в Марке — белый Вердиккьо, а в Лацио вокруг Рима — белые на основе Треббьяно и Мальвазии.

Именно в Тоскане в 1970-х годах родились «супертосканцы» — мощные вина с бордоскими сортами вне традиционных правил, перевернувшие представление о потенциале итальянского виноделия. Центральная Италия — это и древняя крестьянская традиция, и вершины мирового престижа одновременно.