Премсаль

Premsal

// о сорте

Премсаль (Пренсаль) — белый сорт острова Майорка, основа местных белых аппелласьона Бинисалем. Лёгкое тело, цитрус и груша, освежающая кислотность.

Редко покидает Балеары; пьётся молодым к средиземноморской рыбе и морепродуктам.