Пруньоло Джентиле
Prugnolo Gentile
// о сорте
Пруньоло Джентиле — местное тосканское имя Санджовезе в зоне Монтепульчано, основа Vino Nobile di Montepulciano. Красная вишня, чёрный чай и травы, крепкие танины и высокая кислотность.
К дичи, жаркому и выдержанным сырам.