Тиморассо

Timorasso

// о сорте

Белый сорт Пьемонта из зоны Колли-Тортонези, возрождённый из почти полного исчезновения усилиями нескольких виноделов. Узкого региона в каталоге нет, привязка дана к Пьемонту.

Плотное тело, высокая кислотность, цитрус, мёд и минеральность. Хорошо стареет, с возрастом приобретая бензольно-минеральные ноты в духе зрелого Рислинга.