Торронтес
Torrontés
// о сорте
Знаковый ароматный белый сорт Аргентины, ярче всего проявляющийся в высокогорной Сальте (Кафаяте). Возник в стране как природный кросс Криольи Чики и Мускателя Александрийского.
Интенсивный цветочно-мускатный нос обманчив: вкус при этом сухой, с цитрусом, белым персиком и свежей кислотностью. Пьётся молодым, хорош к острой азиатской кухне и закускам.
// где растёт