Треббьяно Сполетино

Trebbiano Spoletino

// о сорте

Автохтонный белый сорт Умбрии в районе Сполето, генетически отличный от обычного Треббьяно. Переживает возрождение в руках местных виноделов.

Высокая кислотность, цитрус, жёлтые фрукты и минеральность; в отличие от рядового Треббьяно способен к выдержке и набору тела. Хорошо переносит работу с кожицей и амфорами.