Видаль Блан

Vidal Blanc

// о сорте

Видаль Блан — полное название гибрида Видаль, основа канадского ледяного вина и зимостойкий сорт востока Северной Америки.

Толстая кожица удерживает кислотность при поздних сборах; в сладких винах — абрикос, мёд и тропические ноты, в сухих — чистый цитрус. К десертам и сырам.