Пикенирсклоф

климат: умеренный, высотный
// о регионе

Пикенирсклоф (Piekenierskloof) — высокогорный винодельческий район на западе ЮАР, у горного перевала над долиной реки Олифантс, к северу от Кейптауна. Его главный козырь — высота: виноградники лежат заметно выше окружающих равнин, до 500 метров и более, что приносит прохладу, большой суточный перепад температур и сохранность кислотности в, казалось бы, тёплом регионе.

Главная ценность района — старые лозы, посаженные десятилетия назад, прежде всего Гренаш Нуар и Шенен Блан, нередко не орошаемые и растущие на бедных красноватых песчаниковых почвах. Эти старые виноградники дают концентрированные, ароматные вина с тонкой структурой и сделали Пикенирсклоф одним из любимых источников фруктов для нового поколения южноафриканских виноделов, охотящихся за выразительными old-vine-участками.

Из местного Гренаша получаются изящные, прозрачно-ягодные красные в более лёгком, «бургундском» ключе, а из Шенен Блана — свежие, минеральные белые. Имя района связано с историей колониальных времён — здесь когда-то стояла застава копейщиков (piekeniers), охранявших проход.

// ключевые сорта