Glenora
Glenora Wine Cellars — винодельня штата Нью-Йорк в регионе Фингер-Лейкс на западном берегу озера Сенека, первая винодельня на этом озере. Хозяйство возникло благодаря закону Farm Winery Act 1976 года: Джин Пирс вместе с Истменом Бирсом, Эдвардом Далримплом и предпринимателем Говардом Кимболлом основали его в 1977 году; официально оно открылось в мае 1978-го. Дебютные 5000 ящиков сразу получили признание, завоевав несколько медалей на конкурсе ярмарки штата Нью-Йорк.
Специализация — Рислинг и игристые по традиционному методу: флагманские Brut и Blanc de Blanc выпускаются с винтажей начала 1980-х. Помимо благородных европейских сортов (Рислинг, Шардоне), хозяйство работает с американскими гибридами — Cayuga, Seyval, Geneva Red — и делает красные, десертные и фруктовые вина. Прохладный климат Фингер-Лейкс даёт винам живую кислотность и минеральность. Сегодня объём — около 40 000 ящиков в год, почти вдесятеро больше первого винтажа.
Хозяйством владеют Джин Пирс и Скотт Уэлливер; виноделие с 2021 года ведёт Эдвард Миллер. На 40-акровом поместье работают гостиница Inn at Glenora на 30 номеров и ресторан Veraisons, открытые в 2000 году, — один из первых винных курортов региона. Стиль вин — свежий, ароматный, типичный для холодноклиматического Фингер-Лейкс.
Glenora Wine Cellars — винодельня штата Нью-Йорк, расположенная в регионе Фингер-Лейкс на западном берегу озера Сенека, и первая винодельня, открывшаяся на этом озере. Появление хозяйства стало прямым следствием закона штата Farm Winery Act 1976 года, упростившего создание небольших фермерских виноделен. Возможностью воспользовалась группа единомышленников: Джин Пирс вместе с Истменом Бирсом, Эдвардом Далримплом и предпринимателем Говардом Кимболлом основали хозяйство в 1977 году. Официально винодельня открылась в мае 1978-го.
Дебют оказался успешным: первый объём составил 5000 ящиков, и уже начальный винтаж получил признание в винных кругах, завоевав несколько медалей на винном конкурсе ярмарки штата Нью-Йорк. С этого началась репутация Glenora как одного из первопроходцев холодноклиматического виноделия Фингер-Лейкс. Со временем хозяйство выросло из фермерской винодельни в коммерческого производителя, отмеченного, в частности, журналом Wine Spectator.
Важной вехой стало расширение 1987 года: производственные мощности и розничная зона были увеличены, что заметно подняло и объёмы выпуска, и пропускную способность для посетителей. Тогда же при винодельне открылся ресторан The Wine Garden Café — первый ресторан при винодельне на западном берегу озера Сенека. В 2000 году Glenora представила региону формат полноценного винного курорта: на ухоженном поместье площадью 40 акров появились гостиница Inn at Glenora Wine Cellars на 30 номеров и ресторан Veraisons. Сегодня хозяйство выпускает в среднем около 40 000 ящиков в год — почти вдесятеро больше дебютного объёма.
Линейка Glenora отражает специфику Фингер-Лейкс. Опорой ассортимента служит Рислинг, а также игристые вина по традиционному методу — флагманские Brut и Blanc de Blanc, чьи винтажи отсчитываются с начала 1980-х годов (с 1981-го). Помимо благородных европейских сортов (Рислинг, Шардоне) хозяйство работает с американскими гибридами — Cayuga, Seyval, Geneva Red, — а также делает насыщенные красные, купажи, десертные и фруктовые вина. Прохладный климат региона обеспечивает винам живую кислотность и минеральность, особенно ценные в белых и игристых.
Сегодня Glenora Wine Cellars принадлежит Джину Пирсу и Скотту Уэлливеру, чья дружба началась с парусной регаты в начале 1970-х. С 2021 года виноделие хозяйства возглавляет Эдвард Миллер. Сочетание статуса первой винодельни озера Сенека, специализации на Рислинге и традиционных игристых и развитой туристической инфраструктуры с гостиницей и рестораном делает Glenora одним из заметных и исторически значимых адресов винного региона Фингер-Лейкс.