Marqués de Cáceres

// о винодельне

Marqués de Cáceres основан в 1970 году Энрике Форнером в Сеницеро, в Риохе Альте. Винодельческая семья Форнер бежала из Испании во время гражданской войны во Францию, где в 1964 году приобрела два бордоских шато — Camensac и Larose-Trintaudon. Вернувшись на родину, Энрике решил применить бордоский опыт в Риохе; марку он назвал в честь главного инвестора — Висенте Ногеры, 7-го маркиза де Касереса.

Главная заслуга хозяйства — модернизация риохского виноделия. Форнер пригласил консультантом своего друга, профессора Эмиля Пейно, реформатора бордоской энологии. По его методике внедрили контроль виноградника, отбор гроздей, холодную ферментацию для сохранения первичных ароматов, выдержку в новом и полуновом французском дубе и долгую бутылочную выдержку — всё это придало риохскому темпранильо тонкость и элегантность.

В 1999 году дом открыл новую страницу запуском Gaudium (винтаж 1994), вина из старейших лоз Сеницеро и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, созданного при участии Мишеля Роллана. Сегодня Marqués de Cáceres — один из самых узнаваемых риохских брендов на международных рынках.

// вина · 1