Navarro
Navarro Vineyards — семейное хозяйство в прохладной долине Андерсон (округ Мендосино, Калифорния), основанное в 1974 году Тедом Беннеттом и Деборой Кан. Беннетт, бывший предприниматель в области техники и поклонник вин Кермита Линча, и Дебора Кан, выпускница-филолог, оставили Беркли ради овцеводческого ранчо площадью около 900 акров на прибрежном севере Мендосино. Хозяйство стало одним из пионеров будущего апелласьона Anderson Valley AVA (учреждён в 1983 году).
Navarro считают наиболее авторитетным калифорнийским производителем ароматических сортов эльзасского типа — Гевюрцтраминера, Рислинга и Пино Гри, — которые здесь делают сухими в эльзасской, а не немецкой полусладкой традиции. Рядом стоит программа Пино Нуар долины Андерсон. Хозяйство обрабатывает около 90–100 акров собственных виноградников.
Прохладный приморский климат долины даёт свежие, ароматные, точные вина с яркой кислотностью. Navarro выстроило модель прямых продаж через клуб и дегустационный зал: основная часть из 35 000–40 000 ящиков в год продаётся напрямую потребителю, что сохраняет хозяйству стилистическую независимость. Известны и его безалкогольные виноградные соки, впервые сделанные для ребёнка владельцев с непереносимостью молока. С 2023 года делом управляет второе поколение семьи.
Navarro Vineyards было основано в 1974 году Тедом Беннеттом и Деборой Кан в долине Андерсон округа Мендосино на севере Калифорнии. История хозяйства началась с перемены образа жизни: Тед Беннетт, бывший предприниматель из сферы техники и поклонник вин импортёра Кермита Линча, и Дебора Кан, аспирантка-филолог, оставили Беркли ради овцеводческого ранчо площадью около 900 акров на прохладном прибрежном севере Мендосино. Они стали одними из первопроходцев долины Андерсон; апелласьон Anderson Valley AVA был официально учреждён позже, в 1983 году, и Navarro относится к производителям его становления.
С самого начала хозяйство сделало ставку на ароматические сорта эльзасского типа. Сегодня Navarro считают наиболее авторитетным калифорнийским производителем эльзасской ароматической группы — Гевюрцтраминера, Рислинга и Пино Гри. Принципиальная черта стиля: эти сорта здесь ведут сухими, в эльзасской традиции, а не в немецком полусладком ключе, — именно это во многом определяет узнаваемость хозяйства в холодноклиматической палитре долины Андерсон. Параллельно Navarro развивает программу Пино Нуар долины Андерсон, а также делает Шардоне.
Терруарную основу составляют около 90–100 акров собственных виноградников, которые семья обрабатывает по принципам устойчивого земледелия. Хозяйство расположено вдоль шоссе 128 в местечке Фило. Прохладный приморский климат долины с её туманами и большими суточными перепадами температур обеспечивает медленное вызревание, сохраняя в винах яркую кислотность, точность и выраженную ароматику.
Отдельного внимания заслуживает коммерческая модель Navarro. Хозяйство выстроило бизнес вокруг прямых продаж потребителю: основная часть из 35 000–40 000 ящиков в год реализуется напрямую через давно существующий винный клуб и дегустационный зал, минуя дистрибуцию. Такой подход даёт семье контроль над ценой, прямую связь с покупателем и стилистическую независимость — возможность делать вина так, как считает нужным, не оглядываясь на массовый рынок. С этим же связана репутация хозяйства за искренность и верность собственному стилю.
Известны и безалкогольные виноградные соки Navarro — их впервые сделали для ребёнка владельцев с непереносимостью молока, а затем стали выпускать из винограда собственных виноградников с тем же тщанием, что и вина. Хозяйство остаётся семейным на протяжении пяти десятилетий: в 2023 году управление перешло ко второму поколению семьи, которое также развивает соседнюю ферму Pennyroyal Farm в Бунвилле. Navarro по сей день ценится как одно из эталонных холодноклиматических хозяйств Калифорнии и ориентир в производстве сухих ароматических белых вин.