Robert Mondavi
Robert Mondavi Winery — калифорнийское хозяйство в Оуквилле (Напа-Вэлли), основанное в 1965 году Робертом Мондави после ухода из семейного Charles Krug из-за разногласий с братом Питером. Здание, спроектированное архитектором Клиффом Мэем с характерной аркой и колокольней, открылось в 1966 году и стало архитектурным символом долины. В состав имения вошёл легендарный виноградник To Kalon (греч. «прекрасное»), заложенный ещё в 1868 году.
Мондави был реформатором новосветского виноделия: продвигал сортовую маркировку, а в 1968 году превратил непопулярный сорт в успешный, выпустив сухой выдержанный в дубе Совиньон Блан под названием Fumé Blanc. В 1979 году он вместе с бароном Филиппом де Ротшильдом (Château Mouton Rothschild) создал совместное предприятие Opus One — культовый напа-бордоский бленд, а позже расширил проекты в Европе, Южной Америке и Австралии.
В декабре 2004 года винодельню за почти 1,36 млрд долларов приобрела Constellation Brands. Наследие Мондави закреплено в Robert Mondavi Institute for Wine and Food Science при Калифорнийском университете в Дэвисе, открытом в октябре 2008 года.
Robert Mondavi Winery — калифорнийская винодельня в Оквилле (Oakville, долина Напа), основанная в 1966 году Робертом Мондави и ставшая одним из главных символов взлёта Напы во второй половине XX века. Сам Мондави родился 18 июня 1913 года в городке Вирджиния (штат Миннесота) в семье итальянских иммигрантов Чезаре Мондави и Розы Грасси, выходцев из Сассоферрато в области Марке. В 1943 году по его убеждению семья купила Charles Krug — старейшую винодельню Напы, — где Роберт с младшим братом Питером работали вместе 23 года, пока в 1965-м конфликт о направлении бизнеса не заставил Роберта уйти.
Покинув семейное хозяйство, в 1966 году Мондави основал собственную винодельню в Оквилле. Её здание, спроектированное архитектором Клиффом Мэем в калифорнийском миссионерском стиле с характерной аркой и колокольней, стало архитектурной иконой долины. В состав владений вошёл легендарный виноградник To Kalon, заложенный ещё Х. У. Краббом в 1868 году, — один из самых знаменитых участков Напы, ставший источником флагманских вин хозяйства.
Мондави с самого начала проводил линию на качество и просвещение потребителя. В 1968 году он переосмыслил сухой выдержанный в дубе Совиньон Блан, дав ему имя Fumé Blanc, — маркетинговый и стилистический ход, изменивший восприятие сорта в США. Хозяйство одним из первых последовательно продвигало сортовую маркировку вин вместо обобщённых «бургундское» или «шабли», а его резервные Каберне Совиньон и Шардоне задали ориентир для премиального сегмента Напы.
Поворотным проектом стал Opus One. Знакомство Роберта Мондави и барона Филиппа де Ротшильда из Château Mouton Rothschild состоялось в 1970 году на Гавайях, а в 1979-м было сделано первое вино совместного предприятия — бордоский бленд на основе Каберне Совиньон из винограда To Kalon в аппелласьоне Оквилл. В 1980 году Мондави передал предприятию около 35 акров этого виноградника, ставших основой для бленда. Opus One превратился в одно из первых калифорнийских «культовых» вин и образец соединения старосветского и нового стилей.
Помимо Opus One, начиная с 1990-х Мондави выстраивал международные партнёрства — в Европе, Южной Америке и Австралии, — распространяя свою модель премиального виноделия за пределы Напы. Роберт Мондави стал самым заметным «послом» американского вина, продвигая его как часть цивилизованного образа жизни и принеся винам Напа-Вэлли мировое признание.
Корпоративная история хозяйства завершилась крупной сделкой: 22 декабря 2004 года Robert Mondavi Winery была приобретена Constellation Brands почти за 1,36 млрд долларов. После продажи компании Роберт вместе с сыном Тимом и дочерью Марсией занялся отдельными моноэстейтными проектами. Сам основатель скончался 16 мая 2008 года в Йонтвилле (Напа) в возрасте 94 лет.
Сегодня Robert Mondavi Winery остаётся одним из главных туристических и символических центров Напы: винодельня в Оквилле с её аркой и колокольней принимает посетителей, а имя Мондави прочно связано с превращением долины в регион мирового класса. Линейка хозяйства включает вина с To Kalon, резервные Каберне и Шардоне, а также Fumé Blanc, ставший частью американской винной истории.