Robert Weil
Weingut Robert Weil — рислинговое хозяйство в деревне Кидрих (Рейнгау, Германия), одно из эталонных в стране. Основатель, доктор Роберт Вайль (1843–1923), преподавал немецкий язык в Сорбонне, но события вокруг Франко-прусской войны 1870–71 годов вынудили его покинуть Париж. Первые виноградники на Kiedricher Berg он купил в 1867 году, приобрёл усадьбу покойного английского баронета сэра Джона Саттона в Кидрихе и официально основал поместье в 1875-м.
Рислинг урожая 1893 года прославил хозяйство на весь мир: австрийский императорский двор купил 800 бутылок Auslese из «Kiedricher Berg» по 16 золотых марок за бутылку — баснословная цена даже для тогдашних рейнгауских рислингов, самых дорогих вин мира. Бескомпромиссная установка на качество быстро вывела вина дома на международный рынок.
Сегодня хозяйством руководит правнук основателя Вильгельм Вайль (четвёртое поколение); с 1988 года поместье поддерживает японская Suntory. За эти годы площадь выросла с 18 до 90 гектаров, засаженных исключительно рислингом на трёх классифицированных склонах: Gräfenberg (VDP.Grosse Lage), монопольный Turmberg (VDP.Erste Lage) и Klosterberg.
Weingut Robert Weil — винодельческое хозяйство в деревне Кидрих (Kiedrich) в Рейнгау (Германия), одно из эталонных рислинговых поместий страны, целиком сосредоточенное на одном сорте.
Основатель — доктор Роберт Вайль (1843–1923). До виноделия он был профессором немецкого языка в Сорбонне в Париже, но события в преддверии Франко-прусской войны 1870–71 годов вынудили его покинуть Францию. Первые виноградники на склоне Kiedricher Berg Вайль приобрёл ещё в 1867 году. Он купил усадьбу покойного английского баронета сэра Джона Саттона в Кидрихе — деревне с историей, восходящей к 905 году, — и поселился там. Официальной датой основания хозяйства считается 1875 год. Вайль методично скупал лучшие парцеллы Kiedricher Berg, и благодаря бескомпромиссной, ориентированной на качество философии поместье быстро пошло в гору, а его вина вскоре стали продаваться по всему миру.
Символ ранней славы — рислинг урожая 1893 года из Gräfenberg. Австрийский императорский двор купил 800 бутылок Auslese из «Kiedricher Berg» по 16 золотых марок за бутылку — поразительная цена даже по меркам эпохи, когда рейнгауские рислинги уже были самыми дорогими винами в мире. Этот винтаж разнёс репутацию хозяйства далеко за пределы Германии.
Смелый подход основателя продолжил его правнук — Вильгельм Вайль, винодел четвёртого поколения. С 1988 года поместье поддерживает японская корпорация Suntory, что дало ресурсы для развития. За время руководства Вильгельма площадь хозяйства выросла с 18 до 90 гектаров, при этом все 90 гектаров засажены исключительно рислингом.
Виноградники сосредоточены на трёх классифицированных склонах. Главный из них — Gräfenberg, отнесённый к высшей категории VDP.Grosse Lage; с него происходят флагманские сухие Grosses Gewächs (GG) и знаменитые сладкие вина благородной гнили — от Auslese до Trockenbeerenauslese и ледяного вина. Второй участок — Turmberg, классифицированный как VDP.Erste Lage и находящийся в монопольном владении хозяйства. Третий — Klosterberg, также VDP.Erste Lage. Сочетание единственного сорта, исторических склонов и репутации, выстроенной с XIX века, делает Robert Weil одним из ориентиров немецкого рислинга — как в сухом, так и в благородно-сладком стиле.