Rock Wall
Rock Wall Wine Company — винодельня из Аламеды в районе залива Сан-Франциско (Калифорния), основанная в 2008 году семьёй Розенблюм. Её создали Кент Розенблюм, основатель Rosenblum Cellars и фигура, прозванная «королём зинфанделя», и его дочь Шона Розенблюм, ставшая виноделом проекта. Виноделию Шона училась у отца, чьё хозяйство за предыдущие три десятилетия выросло в крупную зинфандельную марку.
Винодельня разместилась в переоборудованном ангаре площадью около 40 000 кв. футов (Building 24) на территории бывшей военно-морской авиабазы Аламеды. Имя Rock Wall отсылает к оборонительной каменной стене, проходившей по периметру базы к югу от ангара. Грапы для вин закупались по всей Калифорнии, что давало широкую палитру сортов, стилей и региональных профилей в духе принципа «правильный сорт на правильном месте».
Розенблюмы строили ассортимент на долгосрочных отношениях с известными виноградниками штата, сохраняя зинфандельную линию семьи. Хозяйство проработало около четырнадцати лет и закрылось в начале 2020-х: пандемия COVID-19 подорвала его бизнес, ориентированный на дегустационный зал и приём гостей в районе залива.
Rock Wall Wine Company — городская винодельня из Аламеды в районе залива Сан-Франциско (Калифорния), основанная в 2008 году семьёй Розенблюм. За её созданием стояли Кент Розенблюм, основатель Rosenblum Cellars и один из самых известных в Калифорнии мастеров зинфанделя, прозванный «королём зина» (King of Zin), и его дочь Шона Розенблюм. За три предыдущих десятилетия Rosenblum Cellars выросла в крупную зинфандельную марку, и Rock Wall стал новым семейным проектом, где виноделом выступила Шона, перенявшая ремесло у отца.
Винодельню разместили в переоборудованном самолётном ангаре площадью около 40 000 квадратных футов, известном как Building 24, на территории бывшей военно-морской авиабазы Аламеды (Naval Air Station Alameda). Название Rock Wall отсылает к оборонительной каменной стене, которая шла по периметру базы; ангар стоит к северу от неё.
В основе философии хозяйства лежал принцип «правильный сорт на правильном месте»: виноград закупался по всей Калифорнии, и это давало широкое разнообразие сортов, стилей и региональных профилей. Ассортимент строился на множестве долгосрочных отношений с признанными виноградниками штата, при сохранении унаследованной от Rosenblum Cellars линии зинфанделя. Дегустационный зал в ангаре на бывшей авиабазе стал заметным местом винного туризма Ист-Бэя.
Хозяйство проработало около четырнадцати лет. В начале 2020-х Rock Wall Wine Company объявила о закрытии: пандемия COVID-19 тяжело ударила по бизнесу, во многом завязанному на дегустационный зал и приём гостей.