Torres

Familia Torres — каталонская винодельческая династия из Виланова-дель-Пенедес. Первые упоминания семьи как виноградарей относятся к 1559 году, но саму винодельню в 1870 году основали братья Хайме и Мигель Торрес Вендрель. Хайме, разбогатев на морской торговле после эмиграции на Кубу, вернулся в Каталонию и вместе с братом-виноделом наладил экспорт вин сначала на Кубу, а затем по всей Америке.

Мировую славу принёс Mas La Plana — каберне совиньон, который в 1979 году на «Винной олимпиаде» в Париже обошёл многие великие бордо при слепой дегустации. К тому моменту Мигель А. Торрес уже внедрял французские сорта в Пенедес; при этом фирменное средиземноморское Sangre de Toro выпускается с 1945 года. В 1979-м Torres стала первым иностранным производителем вина в Чили.

Сегодня Torres — мировой лидер в области устойчивого виноделия: хозяйство применяет регенеративное виноградарство и поставило цель достичь нулевых выбросов к 2040 году. С начала 1980-х семья ведёт «сад сортов» в Mas Rabell, где собрано свыше 200 забытых и редких разновидностей винограда, многие из которых возвращаются в производство ради адаптации к изменению климата.