Wellington
Wellington Cellars — хозяйство в долине Сонома близ Глен-Эллен (Калифорния), известное винами со старых лоз. Винодельню основал в 1986 году Джон Веллингтон; более двадцати лет ею управляли отец и сын — Джон и Питер Веллингтоны, выпуская estate-вина, в том числе с лоз старше ста лет, и распространяя их по всей территории США. В 2014 году хозяйство приобрела семья Бельмонте — Генри и Витторио, — переименовав его в Wellington Cellars, изменив стиль вин и сократив объёмы до малых ремесленных партий.
Гордость хозяйства — старые виноградники Зинфанделя, древнейшие лозы которых посажены в 1882 году. Три estate-розлива Зинфанделя названы по году посадки лоз: Estate 1882, Estate 1912 и Estate 1924. Помимо Зинфанделя на 24-акровом поместье растут роновские и бордоские сорта — Сира, Гренаш, Мурведр, Кариньян, Пти Сира (Дюриф), Темпранильо, а также Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Марсан и Руссан.
После смены владельцев хозяйство сосредоточилось на ручных малых партиях преимущественно с собственного поместья. Стиль — плотные, пряные и щедрые красные с акцентом на наследие старых виноградников Сономы. Винодельня сохраняет дегустационный зал в самом сердце долины.
Wellington Cellars — хозяйство в долине Сонома близ городка Глен-Эллен в Калифорнии, чья история тесно связана со старыми виноградниками региона. Винодельню основал в 1986 году Джон Веллингтон. На протяжении более чем двадцати лет ею управляли отец и сын — Джон и Питер Веллингтоны, под маркой Wellington Vineyards. В этот период хозяйство было известно estate-винами, в том числе с лоз старше ста лет, и распространяло свои вина по всей территории США.
В 2014 году винодельню приобрела семья Бельмонте — Генри и Витторио. Новые владельцы провели ребрендинг: в конце 2014 года появилась марка Wellington Cellars. Бельмонте изменили стилистику вин и сознательно сократили объёмы, сделав ставку на малые партии ручной работы, производимые почти исключительно с собственного поместья площадью 24 акра в сердце долины Сонома.
Главная ценность хозяйства — исторические виноградники Зинфанделя. Древнейшие лозы этого сорта на участке были посажены в 1882 году и относятся к старейшим в Сономе; виноградник учтён в реестре Historic Vineyard Society. На этом наследии построена флагманская линейка: три estate-розлива Зинфанделя названы по году посадки соответствующих лоз — Wellington Estate 1882 Zinfandel Sonoma Valley, Estate 1912 Zinfandel и Estate 1924 Zinfandel. Эти вина наглядно демонстрируют, как возраст лозы отражается в характере вина.
Сортовая палитра поместья широка и выходит далеко за пределы Зинфанделя. Здесь растут роновские сорта — Сира, Гренаш, Мурведр, Марсан и Руссан, часть из них со столетних лоз, — а также Кариньян и Пти Сира (Дюриф). Бордоскую и прочую группу представляют Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, а также Темпранильо и Шардоне. Такое разнообразие позволяет хозяйству выпускать как одиночные сортовые вина, так и купажи, оставаясь при этом небольшим производством.
После смены владельцев Wellington Cellars сосредоточилось на ремесленных малых партиях преимущественно с собственного 24-акрового поместья. Стиль вин — плотные, пряные и щедрые красные с опорой на наследие старых виноградников Сономы. Винодельня сохраняет дегустационный зал в самом сердце долины Сонома и остаётся одним из адресов, где наследие столетних лоз региона представлено в линейке конкретных вин.