Азал Тинту

Azal Tinto

// о сорте

Азал Тинту — красный сорт севера Португалии из зоны Виньо-Верде. Используется в местных лёгких красных и розовых.

Лёгкое тело, высокая кислотность, ароматы красных ягод и травянистый характер. Даёт резкие молодые вина, нетипичные для большинства красных стилей.

Подают охлаждённым, к лёгким закускам и средиземноморской кухне.