красный · 🇮🇹 Италия

Корвиноне

Corvinone

// о сорте

Корвиноне — красный сорт области Венето, долго считавшийся клоном Корвины, но признанный отдельным сортом. Растёт в зоне Вальполичеллы.

Отличается крупной ягодой, тоном тёмной вишни и пряности. Хорошо переносит подвяливание, поэтому его ценят в производстве Амароне и Рипассо вместе с Корвиной.