Гренаш Гри
Grenache Gris
// о сорте
Гренаш Гри — розовокожая мутация Гренаша, встречающаяся на старых лозах юга Франции (особенно Руссильон) и в Каталонии.
Даёт тельные, текстурные белые и оранжевые вина: косточковые фрукты, цитрусовая цедра и солоноватая минеральность при невысокой кислотности. Ценится виноделами за плотность и характер старых виноградников.
Подходит к рыбе с соусом, выдержанным сырам, средиземноморской кухне.
// где растёт