Жаэн
Jaen
// о сорте
Жаэн — португальское имя сорта Менсия, красного с северо-запада Иберии. В Португалии это один из ключевых сортов региона Дау.
Даёт вино лёгкого-среднего тела с сочной красной ягодой, цветочным тоном и мягкими танинами; кислотность живая. В Дау вносит ароматику и свежесть в купажи.
К птице, лёгким мясным блюдам, тапас.
// где растёт