Марселан

Марселан — французский сорт, выведенный в 1961 году скрещиванием Каберне Совиньон и Гренаш. Он соединяет структуру и танины первого с сочной фруктовостью второго, давая глубоко окрашенные вина с нотами чёрных ягод, сливы и пряностей.

Изначально посаженный в Лангедоке и долине Роны, сегодня сорт активно осваивают в новых регионах — в частности, он стал визитной карточкой китайского виноделия. Устойчив к болезням и хорошо переносит жару.

Подходит к красному мясу, блюдам на гриле и пряной кухне.