Вельшрислинг
Welschriesling
// о сорте
Вельшрислинг — белый сорт центральной Европы (Австрия, Венгрия, Хорватия, Балканы), не родственный настоящему Рислингу, несмотря на имя.
Высокая кислотность, яблоко и цитрус; идёт и в свежие сухие вина, и в концентрированные сладкие из винограда, поражённого благородной плесенью (бургенландские Ауслезе). К аперитиву и десертам.
// где растёт